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2008,10,25, Saturday
新味
 ら−めん屋さんにて「汁なしそば」なるメニューをいただきました。 そう、ダイエットにラーメン、特にあの脂ギッシュなスープは悪魔の誘惑以外何ものでもないのです。 ソース焼きそばみたいなものをイメージしていたんですが、見かけはご覧のようにビビンバでご飯の代わりに麺という感じ。底の方にたまり醤油みたいになっていて（単にたまってしまっただけかも・・・）、それをかきまぜながらいただく。 結構しょっぱい・・・(> <) 味は好みなので一概には言えませんが、僕的にいい頃合いの味だったら、非常にユニークな試みで好きかなぁ。 基本事項を押さえて、そこから何かオリジナリティを派生させていく。このスピリットはいいですねぇ〜。何事にも言えるんでしょう。 ていうか、このメニューはひょっとしてもうスタンダードだったり？(^ ^; |