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2007,03,18, Sunday
春を食す
 といってもそれほど大して食べたわけではありません。 寿司を食べてれば幸せという僕は、ちょっと小銭があるときは最近お寿司屋さんのランチに行ってチラシをいただきます。これなら1,000円未満で済むのです。回るお寿司と大して値段は変わりませんからね(^ ^; そのお寿司屋さんの話によると、今年は暖冬で魚の旬がズレたらしいです。ブリはあっという間に終わっちゃったそうです。逆にカツオは早くから出始めたとか。 まだ食べられてるからいいけど、地球環境の変化は食料にダイレクトに出てきますね。  気を良くしてくれた大将が、春の魚のトビウオを握ってくれたんですが、つくづく日本人で良かったと痛感。 ちなみに春の魚には、この他にサワラやトリ貝があるそうです。  そして今日いただいたのが桜あんぱん。 ほんのり塩味が大人の感じ(^ ^)ちなみにこちらのパン屋さんではパンの部分も桜色になっていました。粋な心づかいですな。 桜も開花が早まって、予想では21日に東京開花とか。でも暖冬分を取り戻すかのようなここ２、３日の冷え込み。トータルで考えると帳尻は合うのかもしれませんが、これも自然による最後の最後のやむなき帳尻合わせなんでしょうか。そう考えるとちょっと怖い。 17年前、僕が大学１年のときの一般教養で「理科で防災をどう教えるか？」というテキストにそった環境問題の講義を受講しました。その時初めて温暖化の話なんかを聞いたんですが、当時はまだリアリティがなかった。せいぜい大型台風が増えたなぁくらい。でも17年後の今は、結構リアルです。 某アーティストはそれをどうにかできないかと銀行を開設したりしておられます。素晴らしいですね。もともとはご自身の子どもの未来を考えたらそういう気持ちになったとのことでしたが、残念ながら僕にはそこまでの資産もなければ余裕もありません。でも最近はコンビニで「袋はいらないです」と真っ先に言うのが増えたかなぁ。 この先もお寿司屋さんで旬の食材を美味しくいただくことができるよう、ささやかな幸せをかみしめられるよう生きていきたいと思った春の日です。 |
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コメント
環境問題も考えなくていけないのでしょう。
まずは、私達の出来る事から＾＾； 川ちゃんは春を食から感じる事が多いようですね＾＾ｖ
| みーこ | URL | | 2007/03/19 12:43 AM | j4JTdYl. |
釣りキチの私にも温暖化は痛いです。
昨年から魚の釣れる時期がズレまくり、狙った魚が釣れなくて、よく淋しい結果に終わりました。 ホントに美味い魚が食えなくかるかも。(T_T)
| やまねこ | URL | | 2007/03/19 08:06 AM | dTIBBFxY |
太平洋で穫れていた魚が、日本海で穫れたりするのも、温暖化の影響なんですよね。
最近私も『マイバッグ』でお買い物してますょ(^^) 出来ることからコツコツと… そんな場合じゃないかもしれないけど。
| fun | URL | | 2007/03/19 10:55 AM | a.9sLOjQ |
旨そうですね！
ボクもレジ袋削減を心がけています。 �猊堙垤腓平深臓匹虜郤圓澆燭い砲覆蕕覆ね佑坊兮海靴討泙い蠅泙靴腓Δ輸�
| ぐーきん | URL | | 2007/03/20 03:03 AM | Upuddg9M |
美味しそう♪食べたいなぁ。夜桜みたいなぁ☆桜のピンク大好き♪
| 循骸洙 | URL | | 2007/03/20 10:50 AM | 512n1Ia6 |
ネームがちがくなっちゃった。スロウジャムってならなかった。
| スロウジャム | URL | | 2007/03/20 10:54 AM | 512n1Ia6 |
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